Naziv projekta: Gastro UpScaled Tourist ltinerary in rural regions of Croatia and ltaly Akronim: GUSTI
Program: Program prekogranične suradnje Italija - Hrvatska 2021.-2027.
Nositelj projekta: Ličko-senjska županija
Projektni partneri: Regionalna razvojna agencija Dubrovačko-neretvanske županije – DUNEA, Regija Emilia-Romagna, Javno kazalište regije Puglia, Regionalna razvojna agencija Karlovačke županije - JURRA, Regionalna razvojna agencija Zadarske županije - ZADRA NOVA, Venecijanski klaster, Spin-off Sveučilišta u Padovi "Spin Life S.r.l“
Pridruženi partneri: Ministarstvo regionalnoga razvoja i fondova Europske unije (DUNEA), Regionalna turistička zajednica Karlovačke županije (JURRA)
Trajanje projekta: 30 mjeseci
Proračun projekta: 2.624.530,01 EUR
Proračun DUNEA-e: 329.850,00 EUR
Opis projekta:
Projekt GUSTI – Gastro UpScaled Tourist Itinerary in rural regions of Croatia and Italy za cilj ima identificiranje, valoriziranje i promicanje održivog gastro turizma kao nematerijalne kulturne baštine na području uključenih ruralnih regija Hrvatske i Italije. Projektom će se modernizirati politike valorizacije prirodne i kulturne baštine te će se poticati diversifikacija turističkih kretanja, čineći uključene destinacije kvalitetnijima, atraktivnijima i dostupnijima. Raznovrsnija ponuda destinacije pozitivno će utjecati na turističku ponudu čitave regije, što će rezultirati produženjem turističke sezone te pozitivnim gospodarskim učincima u uključenim regijama.
Na području Dubrovačko-neretvanske županije projektom će se uspostaviti nova tematska staza na području otoka Mljeta, kao jedna od sedam tematskih turističkih staza u okviru krovnog projekta 'Rural Dubrovnik Neretva'.
Nadalje, revitalizirat će se 'Hrvatski Otočni Proizvod' – projekt Ministarstva regionalnoga razvoja i fondova Europske unije, koji je započeo 2007. godine s ciljem poticanja proizvodnje izvornih i kvalitetnih otočnih proizvoda. Aktivnost uz istraživanje tržišta uključuje i organizaciju specijaliziranog sajma te donošenje smjernica za daljnji razvoj 'Hrvatskog Otočnog Proizvoda'.
Također, nabavit će se i suvremena digitalna oprema za Općinu Ston a za potrebe Muzeja vinogradarstva i vinarstva Putniković; organizirat će se i održati brojne edukacije za vinare i dionike s projektnog područja čime se uz edukativnu komponentu planira utjecati i na socijalnu uključenost i rast malih gospodarstava, te će se organizirati internacionalna konferencija u Dubrovniku na temu eno-gastronomskog turizma.
Službena stranica projekta GUSTI
